Anita很喜歡學習新事物跟交朋友
上星期日跟文案企劃課一班的同學一起去二班的課堂補課
剛好遇上結業日，所以就特地準備了點播率很高的手工焦糖堅果塔
裡面有7種堅果、蔓越莓果乾，加上烤得香酥的塔皮
上面再淋上Anita自己炒的焦糖醬
甜而不膩加上堅果香，好多同學一個接一個停不了口唷
另外還準備了同學可以自己動手玩的"法式草莓甜心可麗餅"
- Mar 12 Mon 2012 13:54
學而"食""習"之，不亦樂乎-法式草莓甜心可麗餅&手工焦糖堅果塔
- Mar 06 Tue 2012 11:29
- 你愛她有幾層？用千層草莓及奶油告訴她…
好友唐老師前陣子吃完Anita的草莓千層派後
突然信手拈來的短篇，與每個有"愛"的你分享~
什麼定情物，最能傳達你愛她的深度？
什麼定情物，比花束更可口？
什麼定情物，比戒指更藝術？
當她驚喜又驚呼的看到
你精心快遞給她的【Anita鮮味集廚房-草莓甜心千層派】
她會用豔紅草莓般的熱情，
- Mar 01 Thu 2012 19:52
- 幸福鮮滋味~草莓千層派抹醬篇(一)
為了討好每位親愛朋友細緻的味蕾
Anita特別準備了四種完全不含人工甘味劑的
【草莓甜心千層派】內層抹醬提供大家選擇 ~~
*起司奶油醬 - 特選輕乳酪、義大利瑪士卡彭乳酪、自製新鮮奶油
細緻多層次的乳酪口感，讓舌尖品嚐到酸甜之外的新滋味~
*原味巧克力醬 - 73%比利時巧克力、原味卡士達醬
可可原味包覆草莓酸甜，豐富口感讓人不停回味~
- Feb 27 Mon 2012 23:16
- 【美味分享】春天限定的幸福寵愛「派」對-「Anita幸福鮮味集廚房--草莓甜心千層派｣
謝謝【文案達人】唐崇達總監細膩的分享與勸敗，
Anita一定會更用心、更堅持地以優質的食材與手藝寵愛大家的味蕾，
讓大家都能品嚐到"幸福鮮滋味”~~
下文轉自文案達人唐總監的部落格：
春天限定的幸福寵愛「派」對-「Anita幸福鮮味集廚房--草莓甜心千層派｣
被人寵愛是幸福的！如果被用心製作的甜點，寵愛味蕾，那滋味更是幸福！收到「Anita鮮味集廚房｣的「草莓甜心千層派｣時，你會覺得捧在手心的不只是一個季節限定的草莓派，而是被草莓甜心千層派給寵愛的自己。
千層派上方那一顆顆鮮紅欲滴的草莓，一看就知道是精挑細選，甚至是跟要好的老闆以私交搶來，比市售的草莓派要更大上一號的上等大湖草莓，它可不是光用來妝點，而是製作者做花工花時，誠心交陪，討好購買者的好料。
外表美如藝術品般的草莓甜心千層派，雖讓人垂涎欲滴，要切開它卻有些不捨，但一旦狠下心用力下刀那一刻，又會給你比千層派更深層厚實的感動。從橫切面看過去，不只是派裏有十二層綿密細煎的餅皮，而且層與層之間，也不馬虎，一樣誠意十足佈滿擠壓著大顆切開的豔紅草莓與滿滿起司奶油醬，好像是五星級糕點師傅，在下班後不惜工本，特別做來帶回家給家人大快朵頤的珍饈。
