目前分類:甜心幸福味集 (4)

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好友唐老師前陣子吃完Anita的草莓千層派後
突然信手拈來的短篇,與每個有"愛"的你分享~

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什麼定情物,最能傳達你愛她的深度?
什麼定情物,比花束更可口?
什麼定情物,比戒指更藝術?

當她驚喜又驚呼的看到
你精心快遞給她的【Anita鮮味集廚房-草莓甜心千層派】
她會用豔紅草莓般的熱情,

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為了討好每位親愛朋友細緻的味蕾

Anita特別準備了四種完全不含人工甘味劑的

【草莓甜心千層派】內層抹醬提供大家選擇 ~~

 

*起司奶油醬 - 特選輕乳酪、義大利瑪士卡彭乳酪、自製新鮮奶油

細緻多層次的乳酪口感,讓舌尖品嚐到酸甜之外的新滋味~

幸福鮮滋味~草莓千層派抹醬篇(一) 

 

*原味巧克力醬 - 73%比利時巧克力、原味卡士達醬

可可原味包覆草莓酸甜,豐富口感讓人不停回味~

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鮮紅欲滴的草莓是很多人的最愛~~

尤其是台灣大湖產的草莓,香甜又多汁.....

因為今年的雨水過於旺盛,影響了草莓的產量&品質

無論在品質及價格上都讓人"瞠目結舌"

但秉持著幸福鮮味的Anita本人我

仍將這5~6公分大的頂級大湖草莓

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化身為一朵綻放的鮮紅花朵

搭配香酥的餅皮和香濃不甜膩的巧克力卡士達醬

做成這道『巧克力卡士達草莓派』

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草莓季節又來嚕!!

草莓甜心千層派一直是許多朋友在冬天會向Anita訂製的甜點~

季節限定並精心挑選台灣本土現產草莓,

加上每一層都新鮮自製的法式可麗餅皮,

內層塗上薄厚適中的特調起司奶油醬

一層層堆疊出不甜膩的幸福口感~~

這道甜點連不敢吃草莓的朋友都讚不絕口、欲罷不能唷

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